miércoles, 16 de noviembre de 2016

TARTA DE MANZANA SIN THERMOMIX

                                 TARTA DE MANZANA
                                    SIN THERMOMIX

Un clásico, pero que tendrá que gusta tanto? y que sencilla!!! Aquí como veis vuela....


 
Ingredientes

(usaremos el vaso del yogurt para las medidas)
 
2 huevos
1 yogurt de limon
1/2 vaso de azucar
1/2 vaso de leche
1 vaso aceite de girasol
1 vaso y 1/2 de harina de reposteria
1 cucharadita de levadura
1 manzana rallada
 
Cobertura:
 
1 o 2 manzanas
2 cucharadas mermelada de melocoton
2 cucharadas de agua 
 
 
 
Preparación
 
1. Batimos todos los ingredientes excepto la manzana rallada.
  
2. Añadimos la manzana rallada y mezclamos con una cuchara.
  
3. En un molde engrasado volcamos la mezcla. Precalentamos el horno a 180º.
  
 
4. Por ultimo cubrimos con gajos finos de manzana.
 
5. Horneamos unos 40 minutos.
 
6. Con la tarta caliente, mezclamos la mermelada y el agua y lo calentamos unos segundos en el microondas, asi queda mas ligero; y pintamos la tarta con ello.

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