LASAÑA DE SALCHICHAS Y QUESO SIN THERMOMIX

                     LASAÑA DE SALCHICHAS Y QUESO
                                   SIN THERMOMIX

La lasaña es otra de esas comidas que la puedes hacer de distintas formas, en esta ocasión con salchichas, es diferente a las habituales y está muy rica y jugosa.

 

 

Ingredientes

 

1 caja de placas de lasaña precocida

400 gr de salchichas (yo use las Bockwurst, pero podeis usar Frankfurt, frescas...)

tranchetes

50 gr mantequilla

50 gr queso rallado

aceite oliva

1/2 cebolla

1 diente de ajo

700 gr tomate triturado (lata)

oregano

sal

pimienta

500 gr bechamel

 

  

Preparación

 

1. Doramos la cebolla y el ajo, añadimos la salchicha en rodajas y que se dore.

 

 

 2. Incorporamos el tomate, oregano, sal y pimienta. Cocinamos hasta que se reduzca la salsa.

 

 

3. En una fuente engrasada con mantequilla, colocamos una capa de placas, extendemos una capa del relleno, una capa de queso y repetimos terminando con una capa de placas de lasaña.

 

 

 4. Finalizamos cubriendo con bechamel y espolvoreando queso rallado.

 

 

5. Horneamos a 200º unos 15 minutos

 

 

 

 

Fuente: Divina Cocina